一人暮らしの人や手軽に食事を済ませたいとき、コンビニの食品やインスタント食品で済ますことも多いですよね。
ですが、最近はそういった食品も外食に迫るほど値段が上がってきています。
食材をまとめ買いして自炊すれば節約できるけど、余った食材管理や料理を作るのは面倒……
そんな節約一人メシにオススメなのが「アイラップの活用」。
アイラップを活用すれば、お金をかけず一人分の食事をレンジだけでかんたんに作れます。
今回は、アイラップを活用した節約一人メシのレンジレシピ「お手軽スパゲティ」をご紹介します!
「アイラップ」とは
アイラップとは、岩谷マテリアルより販売されている耐熱・耐冷のマチ付ポリ袋です。
「スーパーにあるポリ袋が耐熱・耐冷になった!」といった方がイメージしやすいかもしれません。
大きな特長は以下の2つ。
主な特長
・120度までの耐熱性があり、熱湯ボイルや電子レンジで使用可能。
・-30度までの耐冷性もあり、冷凍・冷蔵保存もOK!
「アイラップに入れて冷凍保存、数日後に冷凍庫から取り出してそのままレンジ解凍」なんてこともできます。
パッケージにも記載されている通り、まさしく「袋のラップ」。
1箱60枚入りが220円程度なので、1枚あたり約4円以下!※販売店により多少の誤差はあります。
食生活が変わるほどの利便性がある商品です。
アイラップの活用術!
アイラップの特長のなかでも「耐熱ポリ袋」という部分は、いろいろな使い方が可能です。
そんな特長を活かし、工夫を凝らしたアイラップ料理レシピもたくさん出ています。
この記事では料理の活用方法というよりも、「時短、カンタン、節約」を重視した「一人メシの活用術」をご紹介していきます!
他のレシピも紹介していますので、興味ある方はこちらもどうぞ。
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茹でる手間を削減
アイラップに水をいれてレンジ加熱すれば、茹でることも可能!
インスタントの袋ラーメンもレンジで茹でられます。
一人暮らしにはもってこいの時短一人メシが、電子レンジ一つで作れます。
洗い物をなくす
一人で食べるぶんには、アイラップに入れたままで食器を汚さずに食べれます。
ちょっと行儀悪いですが、一人メシなら関係なし!
「ちょこっと何か食べたいけど、皿洗いとか面倒だしなぁ~」
なんて時に便利です。
レンジ非対応のレトルト食品をレンジ対応に
レンジ対応していないレトルト食品も、中身をアイラップに移せばレンジ加熱対応に。
湯銭のためにいちいちお湯を沸かす手間を省けます。
単純に何か温めたいならアイラップに入れれば可能。
ウインナーやハンバーグ、肉団子などを温めるのも、かんたんにできておすすめです!
節約一人メシ「お手軽スパゲティ」レシピ
アイラップを含め、材料は以下3つ。
「お手軽スパゲティ」材料
・スパゲティ(乾麺) 1束(100g)
・スパゲティソース 1食分
・水 400ml程度
・塩 小さじ1(※お好みで)
・アイラップ 1枚
スパゲティは標準的な1.6㎜で早ゆでのものを使用していますが、他の太さや早ゆでじゃなくても、加熱時間を調整するだけで大丈夫です。
ハーフサイズで100g結束の早ゆでスパゲティ麺が使い勝手よくてオススメですね。
一般的な長さのスパゲティでも、半分に折ればOKです。
つづいて、レシピをご紹介!
「お手軽スパゲティ」レシピ
1.アイラップにスパゲティと水(400ml程度)を入れる。
2.塩を適量(多めが良)を入れ、アイラップを揉み混ぜる。
3.電子レンジで約8分(500w)加熱。
4.お湯を切った後、アイラップの上部を切り取る。
5.スパゲティソースをかけ、混ぜて完成。
今回紹介する「お手軽スパゲティ」は、1食分が約200円!
さすがに冷凍食品のものやコンビニのスパゲティより質素ですが、スパゲティとして十分に美味しく、良コスパです。
冷凍庫を圧迫せず、長期間保存できるところもメリットですね。
しかもレンジ調理だけで器も汚さず、8分で作れるお手軽さ。
お金も時間もない自分のような一人暮らしや面倒くさがり屋には大助かりなレシピです。
ただし、具なしなのでほんとに「ちょいメシ」。
ガッツリ行きたい場合は具を入れたり、麺と水の量、加熱時間を増やして作りましょう。
アイラップにスパゲティと水を入れる
レンジ対応の器にアイラップを被せて、水とスパゲティの乾麺を入れます。
皿などでも、そのままのせて作れます。
スパゲティが浸りやすい小さ目(10㎝x20㎝くらい)のレンジ対応タッパを使う方が、扱いやすくておすすめです。
塩を入れ、アイラップを揉み混ぜる
スパゲティと水の入ったアイラップに塩(小さじ1程度)を入れ、揉み混ぜます。
塩を入れるのは必須ではありませんが、麺に味が染み込むのでオススメです。
塩がなくても気にならない人は、この工程は不要です。
電子レンジで約8分(500W)加熱
耐熱の容器か皿の上にアイラップを置き、口を閉じずにレンジへ入れます。
加熱するときは、アイラップの口を完全に閉じないようにしましょう。
密閉状態にすると膨張し、破裂する可能性があります。
早ゆで1.6mの麺で約8分(500W)が目安ですが、時間はスパゲティの太さや好みの固さによって調整してください。
加熱後はかなり熱いので要注意です。布きんやミトンなど使って取り出しましょう。
お湯を切った後、アイラップ上部を切取る。
お湯を切るときはスパゲティが流れないよう気をつけましょう。
ザルを使うか、100均などで売ってる注ぎ口付き袋クリップがお湯切りに便利です。
アイラップに穴をあける方法もありますが、その場合はスパゲティを皿などに移すことになります。
お湯を切ったら、アイラップの上部を切取りましょう。
切取るのは必要ではありませんが、このまま食べる場合にはかなり邪魔になります。
スパゲティソースをかけ、混ぜて完成!
スパゲティソースは何でもOK。通常のスパゲティと同様です。
よくある、2人分で200円前後のものがお手軽ですね。保存も利きます。
ドレッシングのようなタイプもあり、コスパだけを考えるならそちらのほうがさらに節約できます。
まとめ
今回は、アイラップの活用術で作れる節約一人メシ「お手軽スパゲティ」レシピを紹介させていただきました。
具なしのホントにお手軽なスパゲティですが、軽い一人メシには十分いけます。
朝食や夜食、小腹が空いたときなんかにはもってこいですね。
今後もこういったアイラップを活用した「節約一人メシ」レンジレシピを紹介していきたいと思います。
最後までお読みいただき、ありがとうございました。